Torta De Pretzel De Morango

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Em uma tigela média misture os pretzels triturados, a margarina derretida e 1 colher de sopa de açúcar.

Pressione a mistura firmemente no fundo de uma assadeira de 9x13 polegadas.

Asse em forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos, até dourar levemente.

Deixe esfriar completamente.

Em uma tigela média, bata o cream cheese amolecido e 1 xícara de açúcar até ficar homogêneo e fofo.

Junte a cobertura batida e espalhe a mistura uniformemente sobre a crosta resfriada.

Coloque a gelatina em uma tigela média resistente ao calor e despeje água fervente.

Mexa delicadamente até que a gelatina esteja completamente dissolvida.

Adicione os morangos congelados e continue mexendo até a mistura começar a engrossar.

Refrigere até ficar semi-firme, mas ainda assim derramável.

Despeje a mistura de gelatina sobre a camada de cream cheese.

Refrigere pelo menos 2 horas antes de servir.