Tarte aux bretzels aux fraises

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Dans un bol moyen, mélanger les bretzels écrasés, la margarine fondue et 1 cuillère à soupe de sucre.

Presser fermement le mélange au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Refroidissez complètement.

Dans un bol moyen, battre ensemble le fromage à la crème ramolli et 1 tasse de sucre jusqu'à consistance lisse et mousseuse.

Incorporer la garniture fouettée et étaler le mélange uniformément sur la croûte refroidie.

Placez la gélatine dans un bol moyen résistant à la chaleur et versez de l'eau bouillante.

Remuer doucement jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

Ajoutez les fraises surgelées et continuez de remuer jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.

Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit semi-ferme mais toujours versable.

Verser le mélange de gélatine sur la couche de fromage à la crème.

Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.