pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 masa de pastel cocida y enfriada (8 pulgadas), 3 c. fresas de tallo limpio, 1 c. fresas trituradas, 1 c. agua y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir durante 2 minutos las bayas trituradas y 1 taza de agua. Cuele la mezcla, manteniendo el líquido.
Agrega al líquido el azúcar y la maicena; hervir.
Revuelva constantemente hasta que esté espeso y burbujeante.
Agrega colorante alimentario.
Coloque una pequeña cantidad de mezcla sobre la base del pastel. Llene la base con 1 1/2 taza de bayas y la mitad del líquido, luego las bayas restantes y finalmente el resto del líquido.
Enfríe y sirva con cobertura batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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