Tarte Aux Fraises
La tarte aux fraises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 fond de tarte cuit, 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 1 c. d'eau et 1 c. purée de fraises, 1 pinte. fraises (2 petits paniers), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la fécule de maïs et le sucre.
Ajouter les fraises à l'eau et au sucre.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et clair.
Incorporer 2 à 3 gouttes de colorant alimentaire.
Incorporer le reste des fraises (sans ajouter d'eau) à la croûte à tarte.
Réfrigérer 3 heures et garnir de crème fouettée.
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