pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. agua, 3 cucharadas. maicena, colorante rojo (al gusto) y 4 cucharadas. Gelatina de fresa (seca), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Hervir el azúcar, el agua y la maicena hasta que esté espesa y clara. Retirar del fuego, agregar colorante alimentario y gelatina seca.
Dejar enfriar. Cubra la base del pastel con las bayas.
No endulzar ni usar jugo. Cuando el relleno se enfríe, vierta sobre las bayas y enfríe.
Puede servir con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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