Erdbeer-Baiser
Erdbeer-Baiser ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, ca. Zucker, Eis und Erdbeeren – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Das Eiweiß schaumig schlagen.
Den Zucker, einen Esslöffel nach dem anderen, hinzufügen und sehr steif schlagen.
Teilen Sie die Mischung in 6 gleiche Portionen; Auf schwerem Papier oder einem Backblech Nester formen.
Bei 250° etwa 1 Stunde backen.
Wenn Sie fertig sind, legen Sie das Blatt auf ein feuchtes Tuch und heben Sie es aus dem Nest.
Abkühlen lassen.
Mit Eis und Erdbeeren füllen.
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