Erdbeerknödel
Erdbeerknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Erdbeeren, 1/3 c. plus 1 EL. Zucker, geteilt, 1/3 c. Wasser, 1/2 TL. geriebene Zitronenschale (nur der farbige Teil) und 1/2 c. Mit dieser Keks-Backmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Erdbeeren zum Abspülen in kaltes Wasser tauchen und sofort zum Abtropfen in ein Sieb geben.
Stiele entfernen und Beeren halbieren.
In einer beschichteten 10-Zoll-Pfanne Beeren mit 1/3 Tasse Zucker, Wasser und Zitronenschale vermischen.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Abdecken und 3 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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