Erdbeer-Cupcakes
Erdbeer-Cupcakes sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 10 Esslöffeln zimmerwarmer Butter, ¾ Tasse weißem Zucker, 3 Eiern, 1 Teelöffel Erdbeerextrakt und 1 ¾ Tassen selbstaufgehendem Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor.
12 Cupcake-Formen einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Die Eier einzeln unterrühren und dann den Erdbeerextrakt unterrühren.
Das selbstaufgehende Mehl und das Salz vermischen. Unter den Teig rühren, bis er vermischt ist.
Zuletzt die Erdbeeren unterheben.
Den Teig in die vorbereiteten Tassen geben und gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten backen, bis die Spitzen bei leichtem Druck zurückspringen.
In der Pfanne über einem Gitterrost abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen die Cupcakes auf einer Servierplatte anrichten.
Mit der gewünschten Glasur einfrieren.
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