Erdbeer-Crepes
Erdbeer-Crepes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Mehl, 1 c. Milch, 1/8 TL. Vanille und Öl (Gemüse oder Olivenöl) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schlagen, bis sie vermischt sind.
Milch und Vanille hinzufügen; mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Mehl langsam hinzufügen und verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Der Teig sollte die Konsistenz von Sahne haben.
Etwa 1 Esslöffel Öl in eine 20 cm große Bratpfanne geben und den Boden damit bestreichen.
(Verwenden Sie keine antihaftbeschichteten Pfannen.)
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es gerade anfängt zu rauchen.
Etwa 2 Esslöffel Teig hinzufügen, die Pfanne anheben und kippen, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Schnell garen, dann den Crêpe umdrehen, um die zweite Seite zu garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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