Erdbeeren mit Balsamico-Essig

Name: Erdbeeren mit Balsamico-Essig
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 16 ounces frische Erdbeeren, geschält und große Beeren halbiert; 2 tablespoons Balsamico-Essig; 1/4 cup weißer Zucker; 1/4 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 6 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Dies ist eine einzigartige, köstliche Art, diese fantastische Sommerfrucht zu servieren! Der Balsamico-Essig bringt die schöne Farbe der Beeren zur Geltung und verstärkt ihren Geschmack. Passt hervorragend zu einem einfachen Rührkuchen, auf Vanilleeis oder einfach pur.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

16 ounces frische Erdbeeren, geschält und große Beeren halbiert

2 tablespoons Balsamico-Essig

1/4 cup weißer Zucker

1/4 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 60

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.2g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 14.9g 5%

Ballaststoffe 1.5g 5%

Zucker gesamt 12.7g

Eiweiß 0.5g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Erdbeeren in eine Schüssel geben.

Den Essig über die Erdbeeren träufeln und mit Zucker bestreuen.

Zum Kombinieren vorsichtig umrühren.

Abdecken und bei Raumtemperatur mindestens 1 Stunde, jedoch nicht länger als 4 Stunden ruhen lassen.

Kurz vor dem Servieren den Pfeffer über die Beeren mahlen.