Schweinefleisch, Zwiebeln und Äpfel anbraten

Schweinefleisch, Zwiebeln und Äpfel anbraten

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Pfannengerührtes Schweinefleisch, Zwiebeln und Äpfel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Sojasauce, 2 EL. Chilisauce oder Ketchup, 1 EL. Essig, 2 TL. Maisstärke und 1/2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Soja, Ketchup, Essig und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen. Braunen Zucker, Salz und Pfeffer einrühren.

Beiseite stellen.

Schweinefleisch in 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne anbraten, bis es von allen Seiten braun ist. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.

Reservieren.

Öl in die Pfanne geben.

Zwiebeln und Äpfel hinzufügen; 2 Minuten unter Rühren braten.

Schweinefleisch hinzufügen.

Sojamischung umrühren und in die Pfanne geben.

Unter Rühren braten, bis die Mischung eindickt und kocht. Mit heißem Reis servieren.

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