Frango Frito e Brócolis
Frango Frito e Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 1/4 lb de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 2,5 cm, 2 c. florzinhas de brócolis, 1/2 libra de cogumelos frescos, fatiados e 4 cebolinhas, cortadas em pedaços de 2,5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione os cubos de frango e frite por 3 minutos, até que o frango fique opaco.
Retire com escumadeira e reserve.
Adicione o brócolis e frite por 1 a 2 minutos.
Adicione os cogumelos, a cebolinha, o molho de soja, o gengibre e o óleo de gergelim.
Frite por 2 minutos.
Adicione o amido de milho dissolvido em água e o frango.
Cozinhe até aquecer e o molho engrossar.
Sirva com arroz ou macarrão cabelo de anjo.
Serve 4.
Tempo de preparo 20 minutos.
Tempo de cozimento 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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