Salteado
El salteado es una cena fácil. Elaborado con verduras (frescas o congeladas, como zanahorias, brócoli, coliflor, guisantes, apio), 1/2 c. agua, 1 cucharada. mantequilla, 1/2 libra de camarones, pollo o carne de res y 1/4 c. salsa teriyaki, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agregue la carne y dore hasta que esté bien cocida.
Agrega las verduras; revuelva todo junto.
Agrega el agua y la salsa teriyaki, revolviendo repetidamente.
Cubra por 15 minutos.
Bifurca las verduras para ver si están cocidas.
Para 4 a 6 porciones, dependiendo de la cantidad de carne y verduras que agregues.
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