Pommes de terre et œufs sautés
Les pommes de terre et les œufs sautés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 2 c. sel assaisonné, 1/2 à 1 c. sel, 1 c. de vin de table (ou utilisez 1/2 cuillère à café de jus de citron et 1/2 cuillère à café d'eau) et 1 sac (16 oz) de frites surgelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battez légèrement les œufs avec du sel assaisonné, du sel et du vin ou du jus de citron.
Verser sur les frites décongelées dans un bol.
Remuer délicatement pour mélanger. Chauffer l'huile dans une grande poêle à frire.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Verser le mélange œufs-pommes de terre; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que les œufs soient cuits et que les frites soient bien chaudes, environ 5 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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