Poulet et légumes sautés
Le poulet et les légumes sautés sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet (désossées et sans peau), 1 c. huile végétale, 1 gousse d'ail coupée en morceaux ou utiliser de l'ail émincé, 3 c. sauce soja et 1/2 c. céleri coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez le poulet en fines lanières.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter le poulet et l'ail.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le poulet devienne blanc.
Ajouter la sauce soja et remuer.
Ajouter le céleri, les champignons et les légumes sautés.
Couvrir et cuire 4 à 5 minutes.
Mélangez la fécule de maïs et l'eau.
Ajouter lentement au mélange de poulet, en remuant constamment.
Cuire jusqu'à ce que les ingrédients soient recouverts d'un fin glaçage, environ 1 minute.
Servir avec du riz chaud et un supplément de sauce soja.
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