Gebratenes Hähnchen und Cashewnüsse
Gebratenes Hühnchen und Cashewnüsse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen mittelgroßen Hähnchenbrüsten, gehäutet, entbeint und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 2 EL. Sojasauce, 1 EL. plus 1/2 TL. trockener Sherry, 1 c. rohe Cashewnüsse und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer mittelgroßen Schüssel Hühnchen, Sojasauce und Sherry vermischen; beiseite legen.
In einer 12-Zoll-Pfanne oder einem Wok Cashewnüsse in heißem Öl bei starker Hitze 1 bis 2 Minuten lang anbraten, bis sie braun sind.
Mit einem Schaumlöffel herausheben und beiseite stellen.
Geben Sie die Hühnermischung in die Pfanne.
Unter Rühren bei starker Hitze 2 bis 3 Minuten braten, oder bis es fertig ist.
Hoisinsauce und Cashewnüsse unterrühren.
Nach Belieben mit geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen.
Sofort mit heißem gekochtem Reis servieren.
Ergibt 4 oder 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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