キャベツ炒め
キャベツ炒めは、ほどよく簡単な夕食です。大きめのキャベツ 1 個(3 ポンド)、スライスベーコン 8 枚、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、小さじ 1/2 で作ります。乾燥葉ローズマリー、砕いたもの、小さじ1。キャラウェイ シードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツを半分にします。斜めに薄くスライスし、冷水で洗います。
大きな鍋でベーコンをカリカリになるまで炒めます。
ベーコンを取り除きます。ペーパータオルの上で水気を切り、崩します。
大さじ3杯のベーコンドリップを鍋に戻します。
キャベツ、玉ねぎ、キャラウェイシード、ローズマリーを鍋に加え、時々かき混ぜながら、キャベツが柔らかくなるまで(必要に応じて大さじ2杯の水を加えます)、約15分間煮ます。
砕いたベーコン、塩、コショウを加えて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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