Gebratener Kohl
Gebratener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 2 EL. Zucker, schwarzer Pfeffer nach Geschmack, 5 c. geriebener Kohl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Öl in den Wok (oder eine große Pfanne) abmessen.
Den Kohl dazugeben, die Hitze auf mittlere Stufe stellen und 3 Minuten lang anbraten.
Zucker, Salz, Pfeffer und Essig hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis der Kohl zart, aber knusprig ist, etwa 3 bis 4 Minuten.
Für 4 Personen.
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