Bœuf Sauté

Name: Bœuf Sauté
Ingredients: 1 lb. steak rond, coupé à 1/4 de pouce d'épaisseur; 2/3 c. eau; 1/4 c. oignon haché; 3 tbsp. sauce de soja; 1 tsp. Sauce Worcestershire; 1/2 tsp. bouillon de boeuf instantané; ail (1 gousse), émincé; pincée de poivre; 2 carottes moyennes, coupées en biais; 1 chou-fleur à petite tête, divisé en fleurons; 2 tbsp. huile de cuisson; 1 c. champignons; 1 (6 oz.) pkg. cosses de pois surgelées; 1/4 c. eau froide; 1 tbsp. maïzena; 1 c. riz (facultatif)

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Le bœuf sauté est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, coupé à 1/4 de pouce d'épaisseur, 2/3 c. eau, 1/4 c. oignon haché, 3 c. sauce soja et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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