Carne Salteada
La carne salteada es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de falda de res o solomillo deshuesado, 1 cucharada. aceite vegetal, 1 cucharadita. maicena, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Quite la grasa de la carne; córtelo con grano en tiras de 2 pulgadas.
Corte las tiras en rodajas de 1/8 de pulgada.
Mezcle la carne con aceite vegetal, 1 cucharadita de maicena, sal, azúcar, salsa de soja, ajo en polvo y pimienta.
Cubra y refrigere por 30 minutos.
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