Geschmorte Tomaten
Geschmorte Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stück Speck, 1 qt. Tomaten, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 EL. Zucker und 1 oder 1 1/2 Scheiben Brot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Den Speck in der Pfanne knusprig braten.
Nach dem Abkühlen in derselben Pfanne mit den Bratenfetten zerkrümeln.
1 Liter Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Zucker hinzufügen, bis es kocht.
Brot hinzufügen (so viel, bis es nicht mehr zu flüssig ist).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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