Oeufs cuits
Les œufs mijotés sont un dîner facile. Composé de 12 œufs durs, 1 c. sauce à ragoût chinoise, 2 c. eau, huile de sésame et oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Décortiquez les œufs et placez-les dans une casserole avec la sauce à ragoût et l'eau.
Porter à ébullition.
Ensuite, baissez le feu et laissez mijoter pendant 1/2 heure ou jusqu'à ce que la cuisson soit cuite et que la sauce ait bien parfumé les œufs.
Retirer et laisser refroidir légèrement.
Servir avec de l'huile de sésame et des oignons verts hachés.
🍷 Accords Parfaits
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