Poulet mijoté
Le poulet mijoté est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fait avec du poulet, coupé en morceaux, . sel, oignon moyen coupé en deux, carottes coupées en morceaux et céleri coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Lavez le poulet; mettre dans une marmite.
Ajoutez de l'eau bouillante à moitié, couvrez le poulet.
Ajouter l'assaisonnement.
Porter à ébullition à feu moyen, puis laisser mijoter ou à feu doux.
Couvrir et laisser mijoter environ 2 heures.
Faites cuire des nouilles ou des raviolis dans le bouillon de poulet.
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