Ragoût pour deux
Stew For Two est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak familial, 1 c. branche de céleri + feuilles, 1/2 c. carottes, 1/4 c. poivrons moulus et oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Retirez tout le gras de la viande et coupez-la en petits morceaux.
Faire revenir et laisser mijoter dans 1 tasse d'eau pendant 1/2 heure.
Mettez tous les légumes dedans, couvrez d'eau et laissez mijoter 1 heure.
Ajouter la sauce tomate; cuire une minute. Épaississez la sauce et mettez-la sur des pommes de terre, du riz ou des nouilles.
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