Ragoût de boeuf
Le ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec des morceaux de bœuf ou de chevreuil, 1 paquet. saucisse polonaise de bœuf, oignons coupés en dés, carottes coupées en cubes de 1 pouce et pommes de terre coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire dorer le bœuf ou le chevreuil ; ajouter la saucisse polonaise.
Ajouter les pommes de terre, les oignons et les carottes.
Couvrir d'eau et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter en remuant de temps en temps.
Lorsque la viande est tendre et que les légumes sont cuits, épaississez le ragoût avec de la farine ou de la fécule de maïs.
Ajouter de la pâtisserie, si désiré.
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