Ensopado
Stew é um jantar impressionante. Feito com 3 fatias de bacon, 1 quilo de carne cozida, 1 lata (16 onças) de tomate, 2 xícaras. caldo de carne ou caldo de carne e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Frite o bacon em uma panela grande.
Retire o bacon.
Adicione a carne ensopada e sele.
Abaixe o fogo e adicione o tomate, o caldo de carne, a água, o aipo, a cebola, o alho, o molho inglês e a pimenta em pó.
Cubra e cozinhe por 2 horas.
Retire 1/4 xícara de caldo do ensopado.
Deixe esfriar e misture com a farinha.
Adicione a mistura de farinha ao ensopado.
Temporada.
Adicione as cenouras e as batatas e cozinhe por 30 minutos.
Adicione o milho e o bacon.
Cozinhe mais 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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