يخنة

الحساء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المطهي (حجم اللقمة)، 1 بصلة متوسطة، مقطعة، 4 أونصة. جزرة صغيرة، مقطعة إلى نصفين، ملح وفلفل حسب الرغبة، وعلبة كبيرة من عصير الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.