Eintopf
Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Eintopffleisch, Mehl, 1/4 bis 1/3 c. Öl, 6 c. Wasser und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl und braunes Eintopffleisch in der Pfanne mit Öl.
Gebräuntes Fleisch in den Wasserkocher geben und Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Etwa 1 Stunde kochen lassen. Karotten dazugeben und etwa 45 Minuten weitergaren.
Sellerie, Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen.
Bei Bedarf so viel Wasser hinzufügen, dass das Gemüse bedeckt ist.
Köcheln lassen, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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