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डिजॉन मस्टर्ड के साथ स्टीलहेड ट्राउट बेक
यह वास्तव में स्वादिष्ट है - अत्यधिक सरसों जैसा नहीं! और, आख़िरकार, सफ़ेद वाइन से शुरू होने वाली कोई भी रेसिपी अच्छी होनी चाहिए! यह तैलीय या मक्खनयुक्त या कुछ भी नहीं है। मैंने इसे सैल्मन के साथ बनाया है, और यह उतना ही स्वादिष्ट है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
9x13 इंच के बेकिंग डिश पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।
बेकिंग डिश में ट्राउट फ़िललेट्स को व्यवस्थित करें।
एक कटोरे में सफेद वाइन, डिजॉन सरसों, लहसुन, नींबू का रस, डिल और नींबू-काली मिर्च मसाला मिलाएं; फ़िललेट्स पर फैलाएं, कुछ को मछली के नीचे चलने दें।
पहले से गरम ओवन में 10 से 15 मिनट तक मछली को अपारदर्शी और आसानी से परत बनने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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