Gedämpfter Spinat
Gedämpfter Spinat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Pkg. gefrorener Spinat, 1 TL. Salz, 3 Eier, getrennt, 2/3 c. Semmelbrösel und 1 kleine Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Den Spinat gut ausdrücken und trocknen.
Butter schmelzen und Zwiebel fein hacken.
Eigelb mit Spinat verrühren und alle Zutaten bis auf das Eiweiß dazugeben.
Eiweiß steif schlagen; Unter den Spinat heben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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