Pommes de terre rouges et carottes cuites à la vapeur ou bouillies
Les petites pommes de terre et carottes rouges cuites à la vapeur ou bouillies sont un dîner facile. Fabriquée avec de petites pommes de terre rouges (de 1 à 1 1/2 pouce de diamètre), lavées (2 à 3 par personne) et de petites carottes miniatures ou des carottes ordinaires pelées (1 ou 2 par personne), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Vous aurez besoin d'un panier vapeur pour une casserole couverte de 2 litres ou simplement pour une casserole couverte de 2 litres.
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