البطاطس بالأعشاب المطهية على البخار

البطاطس بالأعشاب المطهية على البخار

👁️ 177 مشاهدة

البطاطس المطهوة على البخار بالأعشاب هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس بيضاء متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 3 فصوص ثوم، مهروسة أو مفرومة، 1 ملعقة كبيرة. بقدونس طازج مفروم أو أكثر حسب الرغبة، 1 ملعقة كبيرة. زعتر مفروم طازج أو ريحان أو أي عشبة طازجة أخرى من اختيارك و3 ملاعق كبيرة. السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي شرائح البطاطس والثوم في قدر بخاري. قم بالبخار فوق الماء المغلي حتى تنضج البطاطس (ربما لمدة 30 دقيقة أو أكثر؛ اختبار النضج).

في وعاء خلط كبير، قطعي السمن وضعي فوقه شرائح البطاطس المطبوخة على البخار.

رشي الأعشاب الطازجة والملح والفلفل وقلبيها بلطف لتجنب تكسر البطاطس أكثر من اللازم.

يخدم على الفور.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.