Pouding aux carottes cuit à la vapeur
Le pudding aux carottes cuit à la vapeur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1 1/2 c. sucre, 3/4 c. sel, 1 1/2 c. clous de girofle et 1 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Huiler soigneusement un moule de 1 1/2 litre.
Tamisez la farine avec le soda, le sucre, le sel et les épices.
Incorporer progressivement le beurre aux œufs dans un grand bol.
Incorporez ensuite le mélange de farine et le reste des ingrédients; bien mélanger.
Transférer dans le moule préparé.
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