Pudding aux pommes cuit à la vapeur
Le pudding aux pommes cuit à la vapeur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. beurre et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Travailler le beurre du bout des doigts et ajouter le lait.
Tapisser le fond et les côtés d'un moule bien graissé avec le sucre, le sel et la muscade mélangés.
Cuire à la vapeur 1 heure et 20 minutes.
Servir avec une sauce à la crème.
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