酒汁牛排

Name: 酒汁牛排
Ingredients: 2 速煮牛排（肋骨牛排、上等腰肉牛排或索尔兹伯里牛排）; 调味盐或蒜盐调味; 胡椒粉; 黄油; 几颗切碎的葱; 1/2 c. 干雪利酒; 欧芹 适量; 盐调味（可选）

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酒汁牛排是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 块快煮牛排（肋骨牛排、上等腰肉牛排或索尔兹伯里牛排）、调味盐或蒜盐、胡椒粉、黄油和几颗切碎的葱制成，提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 速煮牛排（肋骨牛排、上等腰肉牛排或索尔兹伯里牛排）

调味盐或蒜盐调味

胡椒粉

黄油

几颗切碎的葱

1/2 c. 干雪利酒

欧芹适量

盐调味（可选）

👨‍🍳 做法

将牛排放入煎锅中煎成棕色；根据需要用调味盐、蒜盐和/或胡椒调味。

将牛排从锅中取出，沥干脂肪。

将1汤匙黄油和几颗葱末放入锅中；煮约1分钟。

添加 1/2 杯干雪利酒并煮沸。

从火上移开，加入一些黄油。

根据需要用胡椒和欧芹调味（必要时加盐）。与牛排一起食用。

🍷 完美搭配