Steakie-Rôti
Steakie-Roastie est un dîner moyennement facile. Composé de 1 grosse pointe de surlonge, 1 petit oignon, 1 boîte de soupe aux champignons, 1 c. marjolaine et 1 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mettez le steak dans une rôtissoire.
Remplissez d'eau jusqu'à recouvrir le steak.
Mélangez la soupe avec de l'eau.
Hachez l'oignon et ajoutez-le ainsi que tous les autres ingrédients à l'eau.
Couverture.
Cuire au four à 275° pendant environ 4 heures.
Vérifiez de temps en temps après 2 1/2 à 3 heures pour vous assurer que l'eau est toujours là.
Si l'eau devient trop basse, ajoutez-en un peu.
Vérifiez également le steak avec une fourchette et quand il se désagrège facilement, c'est prêt.
Le mélange d'eau et de soupe fait la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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