Filete con abundante adobo de mostaza
El bistec con abundante adobo de mostaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mostaza dijon, 3 cucharadas. salsa de soja, 3 cucharadas. vino de jerez seco, 2 cucharadas. azúcar moreno y 1 cucharada. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine mostaza, salsa de soja, vino, azúcar, aceite, ajo y Tabasco.
Mezclar bien.
Coloque el bistec en un plato llano o en una bolsa de plástico; agregue la marinada.
Cubra y refrigere por 5 horas.
Retire la carne de la marinada.
Colóquelo en la parrilla a unas 5 pulgadas de la fuente de calor. Unte con marinada.
Asa 15 minutos.
Voltee la carne y unte con la marinada.
Ase 10 minutos más o hasta el punto deseado. Rinde 8 porciones.
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