Steak Stroganoff (Mijoteuse)
Le steak Stroganoff (Crock Pot) est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. farine, 1/2 c. poudre d'ail, 1/4 c. poivre, 1 1/4 lb. steak rond désossé et 10 oz. En conserve de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la farine, la poudre d'ail et le poivre dans la mijoteuse.
Parer le bœuf et le couper en lanières de 1 pouce.
Ajouter au mélange de farine.
Remuer pour bien enrober.
Ajouter la soupe aux champignons, l'eau et le mélange à soupe.
Bien mélanger.
Cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu élevé pendant 3 à 3 heures et demie.
Incorporer les champignons et la crème sure.
Cuire à puissance élevée pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Servir sur du riz ou des nouilles.
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