ستيك ستروجانوف(وعاء الفخار)
شريحة لحم ستروجانوف (وعاء الفخار) هي وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 1/4 رطل. شريحة لحم مستديرة خالية من العظم و 10 أوقية. علبة حساء كريمة الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق ومسحوق الثوم والفلفل في وعاء الطهي البطيء.
يُقطع لحم البقر ويُقطع إلى شرائح بحجم 1 بوصة.
أضف إلى خليط الدقيق.
إرم لمعطف جيد.
أضيفي شوربة الفطر والماء ومزيج الشوربة.
مزيج جيد.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 6-7 ساعات أو على نار عالية لمدة 3-3 ساعات ونصف.
ضجة في الفطر والقشدة الحامضة.
يُطهى على نار عالية لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يسخن. يقدم فوق الأرز أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً