Steaksuppe nach Kansas-Art
Steaksuppe nach Kansas-Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Steak, gehackt, 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. Allzweckmehl, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 große Karotte, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Braunes Fleisch in Butter; Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Zwiebel, Karotte und Sellerie hinzufügen; 10 Minuten kochen lassen, dabei oft umrühren.
Restliche Zutaten außer Sahne hinzufügen; zum Kochen bringen.
1 bis 3 Stunden köcheln lassen. (Je länger die Suppe kocht, desto besser ist sie.)
Während der letzten 5 Minuten des Garvorgangs Sahne hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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