Steaksuppe
Steaksuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 magerem Rinderhackfleisch, 2 c. Zwiebeln, gewürfelt, 1 c. Karotten, in Scheiben geschnitten, 1 c. Sellerie, gehackt und 1 EL. Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Fleisch im Schmortopf bei mittlerer Hitze anbraten.
Restliche Zutaten hinzufügen und 10 bis 12 Minuten kochen lassen.
Hühnerbrühe, Tomaten, Worcestershire-Sauce, rote Pfeffersauce und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit 1/4 Tasse Butter schmelzen.
Mehl einrühren und weiter rühren, bis es braun ist.
In die Suppe einrühren, abdecken und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
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