Стейк-суп

Растопите масло в большой жаровне; смешайте с мукой до получения однородной пасты и добавьте горячую воду.

Обжарьте говядину и слейте с нее капли; добавить говядину в суп.

Добавьте свежие и замороженные овощи, приправы и помидоры (помидоры разломайте).

Доведите суп до кипения, затем варите до готовности овощей (около 1 часа или дольше). Чем дольше, тем лучше.

Вы можете заморозить для дальнейшего использования.

Получается около 10 порций.