Filete San Marcos
Steak San Marco es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de filete (de 1 pulgada de grosor), cortado en trozos para servir, 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla lipton, 1 lata (1 libra) de tomates italianos pelados, 1 cucharadita. Orégano, pimienta recién molida y ajo en polvo al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén grande, coloque la carne; cubra con la mezcla de sopa de cebolla Lipton y los tomates.
Espolvorea con orégano, ajo en polvo, pimienta, aceite y vinagre.
Cocine a fuego lento tapado durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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