Rouleaux de steak

Prenez un steak en cubes, un morceau de 2 x 2 pouces.

Rouler 1/4 morceau d'oignon et 1/2 tranche de bacon à l'intérieur du steak cube.

Faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile.

Ensuite, laissez mijoter avec 1 litre de jus V-8 et les assaisonnements, des tranches fines de céleri, de l'oignon, des carottes, du sel et de la poudre d'ail, du sel et du poivre.

Épaississez ensuite avec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs une fois cuite jusqu'à cuisson complète.

Servir avec une purée de pommes de terre.