Steak de porc dans des couvertures
Steak Pigs In Blankets est un dîner facile. Composée d'une tranche de steak rond (1/8 de pouce d'épaisseur), de 3 gros oignons pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur, de tranches de bacon coupées en deux, de 2 carottes pelées et coupées en ficelles et de cure-dents ronds, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Steak salé et poivré au goût.
Trancher le steak en morceaux rectangulaires de 2 pouces de large et aussi longs qu'une 1/2 tranche de bacon.
Déposez le bacon sur le steak.
Ajoutez 1 morceau d'oignon et 1 morceau de carotte.
Rouler et épingler avec un cure-dent.
Poêler dans 3 cuillères à soupe de beurre.
Faire revenir de tous les côtés et ajouter les restes d'oignons et de carottes.
Couvrir d'eau et laisser mijoter à couvert pendant 1 heure jusqu'à tendreté.
C'est délicieux accompagné d'une purée de pommes de terre !
🍷 Accords Parfaits
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