Steak Parmesan
Le steak parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure sèche, 1/2 c. parmesan, divisé, 1 gros œuf légèrement battu, 1 c. eau et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la chapelure et 1/4 tasse de parmesan; annuler. Mélanger l'œuf, l'eau et le poivre dans un petit bol.
Tremper les steaks dans le mélange aux œufs; draguer dans le mélange de chapelure.
Faire revenir les steaks dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu moyen pendant 3 minutes de chaque côté. Disposer dans un plat allant au four carré de 8 pouces.
Garnir de sauce à pizza. Cuire au four à 325° pendant 20 minutes.
Saupoudrer du 1/4 tasse de parmesan restant.
🍷 Accords Parfaits
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