Casserole de steak et de champignons
Steak N' Mushroom Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, coupé en morceaux, 1/4 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1/4 c. du beurre et 1 gros oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Fariner la viande et assaisonner de sel et de poivre.
Faire dorer dans le beurre. Place meat in casserole dish. Cook onions until tender but not brown; add soup, milk and mushrooms.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Verser sur le steak.
Cuire au four, couvert, à 325° pendant 1 heure et 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
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