Adobo De Filete
El adobo para bistec es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite vegetal, 1/4 c. salsa de soja, 1/4 c. vinagre de vino tinto, 1 cebolla pequeña picada y 1 cucharada. Mostaza estilo Dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En lugar de vinagre de vino tinto, puedes sustituirlo por otros vinagres (de sidra, blanco o de vino blanco).
También puedes utilizar cualquier vino blanco seco.
La cerveza también funciona bien.
Se puede utilizar mostaza preparada o mostaza marrón en lugar de mostaza de Dijon.
Se puede sustituir el condimento italiano por aproximadamente 1/4 de cucharadita de albahaca, orégano y tomillo.
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