Adobo De Filete
El adobo para bistec es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 dientes de ajo picados, 1/2 cucharadita. pimienta negra recién molida, 1/8 cucharadita. clavo molido, una pizca de pimienta de cayena y 2 cucharadas. Vinagre de vino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle todos los ingredientes, excepto el aceite, y frótelos hasta formar los filetes.
Rociar con aceite de oliva. Cubra todos los lados. Cubra y refrigere, volteando ocasionalmente, de 6 a 8 horas o toda la noche. Ase a la parrilla como desee.
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