Bife ao Molho de Cerveja
Bife com molho de cerveja é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo (1 polegada de espessura), 2 colheres de sopa. amido de milho, 2 colheres de chá. sal, 1/4 colher de chá. cada: pimenta e alho e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bife de libra.
Corte em fatias finas.
Misture o amido de milho e as especiarias. Cubra as fatias de carne e doure bem em óleo bem quente.
Adicione a cebola e cozinhe por 3 minutos.
Junte a cerveja, o molho de pimenta e o açúcar. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo, tampado por 15 minutos.
Adicione as cenouras e cozinhe até que a carne e as cenouras estejam macias.
Sirva com arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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